“코로나19 위기 극복을 위한 따뜻한 HACCP 실천”
한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 5월 8일(금) 청주 오송 본원에서 코로나19로 어려움을 겪고 있는 식품 및 축산물 업체에게 작은 도움이라도 힘을 보태는 따뜻한 HACCP을 실천하기 위한 ‘Post-코로나 대응방안 토론회’를 가졌다. 토론회는 조기원 원장 주관으로 상임이사, 각 본부장과 주무팀장 등 20여명이 참여한 가운데 진행하였다. 이번 자리는 코로나19로 인한 경제적 위기로 어려움을 겪고 있는 식품 및 축산물 업체가 위기를 극복하는데 피부로 와 닿을 수 있는 따뜻한 HACCP을 실천하기 위한 다양한 실천방안을 강구하기 위해 마련되었다. 토론회는 식품안전은 확보하면서도 업체에 도움이 될 수 있는 HACCP 실천과제를 도출하는 방향으로 진행되었다. 사업부서별로 제안한 안건을 검토하여 당장 시행이 가능한 과제와 정부와의 추가적인 논의를 통해 향후 시행할 과제 등으로 분류하는 한편, 안건을 구체적으로 시행하는데 있어서의 장단점 등 세부 실천 안을 토의했다. 또한 HACCP인증원은 지난 4월 9일부터 17일까지 전 임직원 대상으로 국민확산 방지, 영세업체 지원, 취약계층 지원을 주제로 ‘코로나19 장기 국면대응 혁신 아이디어 경진대회’을 추진한 결과 108